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 Academia de repostería

Clases presenciales

50€ de matrícula (pago único)

y después …

110€ al mes

(mediante domiciliación bancaria)

(Será una única clase intensiva al mes, en día DOMINGO de 10.00 a 18.00 h)

(comida y snacks incluidos)

 

¿Qué aprenderás?

Clase 100% práctica

lBLOQUE CREATIVO 1

Octubre  (20 del 2019)

  • Galletas , varias recetas de galletas.
  • Cupcakes ( recetas básicas y manejo de la manga pastelera)
  • Modelado en fondant de cerdito y elefante.

Noviembre ( 17 del 2019)

  • Rellenos y Bizcochos.
  • Galletas decoradas con fondant y  papel de azúcar

Diciembre ( 1 del 2019)

  • Roscón de Reyes.
  • Turrones, galletas de Jengibre
  • Casita de jengibre decorada

BLOQUE CREATIVO 2

Enero (12 de Enero)

  • Tarta naked cake
  • Tarta geoda
  • Rosa pasta de azúcar

Febrero (9 de Febrero)

  • Bordes perfectos en tartas con ganache de chocolate.
  • Tartas de actualidad ( fault line cake o stripe cake)

Septiembre (20 del 2020)

Postres para mesas dulces.

  • Merenguitos y pavlovas
  • Cakepop y popsicles
  • Postres en vasitos

BLOQUE RECETAS 3

Octubre ( 18 octubre 2020)

Repostería Americana

  • Monkey bread
  • Brownies y blondie.
  • Muffins
  • Cookies
  • New york cheesecake

Noviembre (15 Noviembre 2020)

Repostería tradicional.

  • Tarta San Marcos.
  •  Bambas
  • Coulant de chocolate
  • Donunts
  • Pastas de te.

Diciembre (13 de diciembre 2020)

  • Pasta choux ( bocaditos de nata, profiteroles, eclairs….)
  • Recetas desayunos ( magdalenas con copete, bizcochos….)

OPCIONES PARA ELEGIR LA FORMACIÓN DE LA ACADEMIA

♥  Una vez hayas pagado la matrícula de 50€ puedes elegir qué bloques de cursos vas ha hacer.

♥ Puedes apuntarte a todos, a uno sólo o a varios. Sólo recuerda que cada mes son 110€ (Los pagos se hacen por transferencia bancaria dos semanas antes del día del curso)

♥ Por ejemplo elijo el mes de octubre, abril y junio, porque en esos meses están los cursos que a mí me interesa aprender)

♥ Tambien está disponible la opción de sin haber pagado matrícula, elegir un bloque independiente al precio de 150€.