Reserva Curso Macarons

Curso Presencial

Impartido por Virginia | Chic Blue Macarons

SÁBADO 28 de Marzo en horario de 10.00 a 14.00h

Horneando Deseos calle Getafe, 14 Leganés – Madrid

Curso práctico de Macarons con merengue italiano

Aprenderemos:

• Cómo hacer merengue italiano.
  

• Cómo tamizar la harina de almendra.
  

• Cómo hacer macaronage: colorantes, punto de cinta…
  

• Cómo hacer el escudillado: superficies de trabajo, posición de la manga…
  

• Secado y horneado.
  

• Rellenos.
  

• Decoración
  

• Conservación
  

Cada alumno se llevará a casa sus elaboraciones.

ATENCIÓN: El precio indicado corresponde a la reserva, el precio total del curso es de 70€, el resto pendiente tendrá que ser abonado en efectivo antes del curso en el lugar donde se imparte.