Descripción
Curso Presencial
Impartido por Virginia | Chic Blue Macarons
DOMINGO 28 de Marzo en horario de 09.30 a 15.00h
Horneando Deseos calle Getafe, 14 Leganés – Madrid
Curso práctico de Macarons con merengue italiano
Aprenderemos:
-
Cómo hacer merengue italiano.
-
Cómo tamizar la harina de almendra.
-
Cómo hacer macaronage: colorantes, punto de cinta…
-
Cómo hacer el escudillado: superficies de trabajo, posición de la manga…
-
Secado y horneado.
-
Rellenos.
-
Decoración
-
Conservación
Cada alumno se llevará a casa sus elaboraciones.
ATENCIÓN: El precio indicado corresponde a la reserva, el precio total del curso es de 75€, el resto pendiente tendrá que ser abonado en efectivo antes del curso en el lugar donde se imparte.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.