Descripción
Curso Presencial
BRUNCH dulce y salado por Gustavo Martín
SÁBADO 26 de OCTUBRE en horario de 10.00 a 14.00h
Horneando Deseos C/ Getafe, 14 Leganés – Madrid
ATENCIÓN: El precio indicado corresponde a la reserva, el precio total del curso es de 110€, el resto pendiente tendrá que ser abonado en efectivo antes del curso en el lugar donde se imparte.
BRUNCH DULCE Y SALADO:
BOCADILLOS, ENSALADILLAS,DULCES, HOJALDRES, …
3 HORAS DE CURSO + 1 HORA DEGUSTACIÓN BRUNCH
LO QUE SOBRE SE REPARTIRÁ PARA QUE LOS ALUMNOS LO PUEDAN LLEVAR
ADEMÁS HABRÁ SORPRESAS Y REGALOS
Salvo cambios de última hora se elaborarán estas recetas:
- Mini Lorraine de quesos
- medias lunas de crema de almendras
- bollitos de ajo y perejil
- bollitos de trufa
- crujiente de cebollas
- delicias brasileñas de queso
- hojaldre de pesto y queso
- lazos de bacon
- sandwiches calientes de mortadela y pesto
- triángulos de embutido
- cheesecake de lotus
- vasitos de mango
- bizcocho de chocolate y nueces
- champiñones empanados
ATENCIÓN: El precio indicado corresponde a la reserva, el precio total del curso es de 110€, el resto pendiente tendrá que ser abonado en efectivo antes del curso en el lugar donde se imparte.
