La preparación:
Mezclar todos los ingrediente con la batidora o con la thermomix hasta que estén bien incorporados, y ponerlo en un baso o tupper que quepa la base del molde.
Poner un cazo o cacerola con bastante aceite.
Calentarlo muy bien, y dejar nuestra herramienta dentro para que esté caliente, y de esta forma se nos podrá despegar la masa.
Cuando esté bien calentito, cogemos nuestro molde, y sumergimos en la masa.
Lo ponemos en el aceite y verás sugir la magia…..
Se comienza a despegar nuestra masita, das unas pequeñas sacudidas o con la ayuda de un tenedor y se despegará.
Y vuelves a dejarla dentro de la cacerola para la siguiente flor.
Damos la vuelta a nuestra florecilla, al rato pasarla al azúcar con canela….
Hay gente que le gusta ponerle miel, o con chocolate derretido… una perdición.
Y listo!!!!!
Os pongo un video de cómo freirlas:
